塩ホルモン やけん

ホルモンの概念が変わる◎丁寧に手仕込みした自慢の塩ホルモン

650円(税込)

手作業で下処理を徹底することで、ホルモン特有の余分な脂や臭みを一切なくしました。老若男女に愛される当店の看板メニューです。まずはこちらの「塩ホルモン」をご注文ください！定番の塩のほか、風味豊かな「ゆずホルモン」もおすすめです。

ホルモンだけじゃない！希少部位のお肉もあります

800円(税込)

牛ハラミや上タンなどやわらかくて上質なお肉もご用意しております。肉には下味がついているのでそのままでもさっぱりと召し上がれます。小さくカットしているので食べやすく、ホルモンと一緒にちょっとずつ食べれるのが女性にも嬉しいポイント◎高性能の換気システムで焼肉後も匂いが気にならない新スタイル！

カリッと香ばしく焼き上げた、九州名物の焼き豚足

800円(税込)

九州名物の「焼き豚足」は外はカリッと、中はとろけるような食感になるまで丁寧に焼き上げてご提供いたします！ビールや焼酎との相性は抜群◎当店大人気の一皿です。秘伝のタレで仕上げた焼き豚足を、ぜひお召し上がりください！

臭みがなく食べやすい◎職人の技が光る自慢の塩ホルモン

手作業で一つ一つ丁寧に下処理を行うため、余分な脂や臭みが一切なく美味しく召し上がれるのが当店の「塩ホルモン」。従来のホルモンのイメージを覆す、食べやすさと美味しさにこだわっています◎塩味のほか、風味豊かなゆずホルモンもお楽しみいただけます。

店長厳選のナチュラルワインと自慢の一品料理

当店のホルモンの旨味をさらに引き立てる、ナチュラルワインを店長が厳選してご用意しています。また、焼肉の箸休めや〆に最適な自慢の一品料理も各種取り揃えています。九州名物の「焼き豚足」、さっぱりといただける「やけん素麺」など、個性豊かなメニューをお楽しみください！

塩ホルモン(直腸・豚)

650円(税込)

さがり(横隔膜・豚)

650円(税込)

タン(牛)

1,300円(税込)

生レバー焼き(肝臓・鶏)

800円(税込)

雲仙ハム(長崎県雲仙市名物)

750円(税込)

白センマイ刺し

1,500円(税込)

ドンバラ山芋ステーキ(鉄板焼き)

800円(税込)

焼き豚足(九州名物)

800円(税込)

やみつき生キムチ

600円(税込)

やけん素麺

650円(税込)

ハーフ…400円(税込)

ジャズが流れるシックな大人の空間で、ゆったりとした時間をお過ごしいただけます。焼肉店とは思えないほどおしゃれな空間は、特に女子会で好評です♪高性能の換気システムを採用しているため、煙や匂いが気にならず、いつでも快適にお食事を楽しめるのも魅力です。

プライベート空間を重視した完全個室を完備しています◎和モダンを基調とした落ち着いた内観で、大切な方とのお食事に最適です。都会の喧騒を忘れる隠れ家のような雰囲気は、デートや接待にもおすすめです。ご希望のお客様はお早めにご予約ください。

カウンター席では、お一人様やサク飲みでのご利用も大歓迎です。職人が下処理にこだわった自慢のホルモンは、新鮮さが命。和風で統一されたシックな内観の中で、良質なホルモンと店主厳選のナチュラルワインを合わせて、至福のひとときをお過ごしください♪

音楽とともに味わう、落ち着いた和モダンのひととき♪

ジャズの心地よい音色が流れるおしゃれな空間が魅力です。和モダンなインテリアが落ち着きを与え、デートや友人との集まりにぴったり！高性能な換気設備が完備されているため、ホルモンの煙を気にせず、安心して料理を楽しむことができます◎

隠れ家的な個室でプライベートなひとときを堪能！

完全個室をご用意しております◎プライベート空間でゆったりとお食事を楽しむことができます。ビジネスの会食や家族連れのお客様にもぴったりな空間で、落ち着いた雰囲気の中で心温まる料理を味わえます。また、TVモニターがあるため、スポーツを楽しみながらの食事も可能です！

テーブル5名様 × 3

5人掛けのテーブル席は、少人数の集まりに最適なお席です。ご家族や友人と共に、。女子会での利用も好評です♪高性能の換気システムを採用しているため、煙や匂いが気にならないのも魅力です。

個室8名様 × 1

• 禁煙・喫煙

  喫煙

完全個室をご用意！プライベートな空間で落ち着いてお食事を楽しめるのが魅力です。会食やお子様連れでも安心して利用できます。TVモニターも完備しているため、スポーツ観戦をしながらの食事ができるのも嬉しいポイント◎

カウンター7名様 × 1

カウンター席は、和風で統一されたシックな内観の中で、良質なホルモンと店主厳選のナチュラルワインを楽しむのに最適なお席です。気軽にお一人様でも立ち寄れるのが魅力。リラックスしたい独りの時間にぴったり！

【学芸大学駅3分】東急東横線学芸大学駅より徒歩3分！駅チカでアクセスも抜群です。仕事やや学校帰りに気軽に立ち寄れるため、終電を気にせずゆっくり過ごせるのが魅力です◎

和モダンの完全個室を完備

ジャズが流れる隠れ家空間で、こだわりの塩ホルモンを堪能いただけます◎女子会やデートにもおすすめです！

サク飲みにもおすすめ♪

塩ホルモンとお酒が進む逸品の数々をご用意しております。お仕事終わりのちょっとした一杯に最適です！

TVモニター完備しています

仕事帰りのサク飲みや女子会に最適♪TVモニターでスポーツ観戦等をご覧いただきながらお食事を楽しめます！

【キャッシュレス決済可◎】クレジットカードや電子マネーの支払いが可能です！スムーズにお会計ができるので、お財布を気にせず気軽にホルモンとお酒を楽しむことができます♪

【完全個室あり◎】最大8名で利用できる完全個室は、プライベート空間でゆったりとお食事を楽しむことができます。ビジネスの会食や家族連れのお客様にもぴったりです♪

【全席喫煙可！】たばこを楽しむ方にも優しい空間です！全席電子タバコ対応、個室は紙タバコも可能です！

【お子さま連れOK♪】落ち着いた雰囲気の店内には完全個室もご用意しております♪ご家族での集まりにおすすめで、TVモニターも完備しているため、お子様連れでもリラックスして過ごせます。